パンケーキとあんこ

久々にフードネタ。あんこと生クリームの組み合わせが素晴らしいと気づいたのは、最近になってから。
パンケーキのトッピングの中で一番好きかも。名古屋風と言うのでしょうか。先日茹でておいた小豆とともにいただきます。

名古屋風パンケーキ
pancake with anko


自家製小豆
azuki



さて、今日は娘の友達を招いてプレイデート。「プレイデート」というのは、日本語で言うと「子供同士が約束して遊ぶ」こと。

お友達のきよみは娘の大親友。きよみはハワイ生まれのジャパニーズアメリカン。境遇が似ているからか、二人はお互い惹かれあっているようで、見ていて面白い。

きよみと一緒に、ファーマーズマーケットに行ったり、3人でピザを作ったり、折り紙したり、近所のツリーハウスや、ブランコなどで遊んだり、帰り道のコミュニティライブラリー(どこかのお家の前によく立っている)を物色したりして、半日楽しく過ごす。

私が冬休みに入り、一緒に歌を歌ったり、折り紙したり、パズルやトランプをしたり、今の時間を楽しめる余裕を持てるようになった。貴重な時間、ありがたく過ごしたいと思う。


近所のコミュニティライブラリー
community library

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